当前位置:首页  >>  新闻?#34892;?/span>

专家:食品添加剂渐成安全事件“替罪羊”

作者:    发布时间:2012-04-26

         据中国之声《央广新闻》报道,目前,我国允许使用的食品添加剂有2300多种,此外还有200多种营养强化剂,到底应该怎样分辨食品添加剂与食品安全之间的关系?随着食品安全意识的增强,很多人都不希望食用食品添加剂,但是根据中国工程院院士、食品添加剂专家孙宝国介绍,食品添加剂其实就在每一个人的身边。


  孙宝国:我们?#20154;?#25171;水,小苏打就是食品添加剂,在苏打水里它是酸度调节剂,如果用在馒头、用在油条当中,就是蓬松剂。啤酒里有二氧化碳,二氧化碳就是防腐剂。可乐当中有焦糖色,焦糖色就是调色剂,也是食品添加剂。油盐酱醋里都有食品添加剂。


  食品添加剂与我们的生活如影随形,而生活中越来越多的食品安全事件也让我们疑惑,这些事件的发生与食品添加剂到底有没有关系?食品安全事件的罪魁祸首到底在哪里?孙宝国院士表示,食品添加剂并不等于“违法添加物”,目前很多人已经把食品添加剂当成为安全事件的替罪羊。


  孙宝国:我们很多人把非法添加物当成了食品添加剂,三聚氰胺、苏丹红、瘦肉精等在食品当中都是我们国家命令禁止不准添加的,是违法添加。即便是允许使用的食品添加剂,也不能随便使用,不能超范围,也不能超量。超范围使用食品添加剂有个典型案例,就是去年染色馒头当中的柠檬?#21860;?#36804;今为止,我国出现的有重大危害的食品安全事件,没有一件是因为食品添加剂造成的,但是非常遗憾,食品添加剂成了很多食品安全事件的替罪羊。
 

        (来源:中国广播网)

 

曼城4月
黑龙江61走势图 北京赛pk10稳赢软件 南粤风采36选7走势图 极速时时彩开奖号码纪录 赛车pk10网站 北京赛号码 稳定的16注3d直选 万彩网骗局 时时彩下载官方网站 91街机捕鱼机 辽宁省体彩十一选五开奖结果 天天彩票天天彩开奖 浙江体彩20选5走势 时事资讯幸运五星彩 时时彩开奖谁控制 上海时时技巧稳赚